Vanille cuts uit Madagascar
Teneur en humidité: 17 tot 21%
Taux de vanilline: 1 tot 1.2
Taille: Minder dan 10 cm
Aspect: De vanille cuts zijn kort, deze vanillestokken kunnen gebroken of slap zijn
Couleur: Donkerbruin of roodachtig
Type: Gespleten of niet-gespleten
Utilisation: De vanille cuts uit Madagascar worden gebruikt voor extractie en ook voor productie